Ngày nay, khi chất  lượng cuộc sống ngày được nâng cao thì sức khỏe con người càng được coi trọng hơn. Một trong những vị thuốc mà ai cũng biết để tăng cường sức khỏe đó chính là nhân sâm. Hiện nay, Nhân sâm có xuất xứ từ Hàn Quốc rất phổ biến và sâm tươi Hàn Quốc thường được người tiêu dùng lựa chọn hơn cả. Vậy cách chế biến sâm Hàn Quốc ra sao? Chúng ta cùng tìm hiểu nhé!

Sâm tươi khi được mua về nếu chưa dùng ngay thì nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, thời gian tối đa từ 3-4 tuần. Cách chế biến sâm tươi thì có rất nhiều cách chế biến, thường dùng nhân sâm trên 3 năm tuổi để đạt hiệu quả tốt nhất.

Sâm tươi Hàn Quốc ngâm rượu
Củ sâm mua về cần được rửa sạch một cách nhẹ nhàng, để ráo nước sau đó tráng thêm một luợt nước rượi. Để sâm vào bình, nếu nhiều củ thì nên dùng tăm tre để cố định các củ với nhau, để vào bình và rót rượi cho ngập củ. Số lượng là 1 củ ngâm với khoảng  3 lít rượi. khi ngâm nhân sâm nên chọn loại bình nhập khẩu từ Hàn Quốc vừa đảm bảo tính thẩm mỹ, lại có độ bền cao tránh nứt vỡ khi ngâm. Ngâm sâm tươi Hàn Quốc cần để trong khoảng 3 tháng là có thể dùng được, ngâm càng lâu thì càng tốt. Với cách ngâm rượi nhân sâm thì nên dùng nhân sâm từ 5 năm tuổi trở lên.

Sâm tươi Hàn Quốc ngâm mật ong
Sâm tươi mua về phải được rửa sạch và để ráo nước. Sau đó thái lát mỏng. Lọ ngâm nên tráng qua nước sôi cho tiệt trùng và để ráo nước. Cho sâm đã thái lát vào lọ rồi đổ mật ong cho ngập sâm, với ty lệ ngâm là 30 gr sâm với 120gr mật ong. Thời gian ngâm trong khoảng 1 tháng là có thể dùng được. Lưu ý, khi ngâm sâm tươi với mật ong rất hay bị nổi bọt, cần phải hớt bọt tránh bị chua. Hàng ngày, ngâm 1-2 lát giúp bồi bổ sức khỏe, tăng trí nhớ, giảm stress, mệt mỏi.Sâm tươi pha trà

Sâm tuơi Hàn Quốc thái lát mỏng, cho vào trong ấm trà và rót nước sôi để hãm, giống như hãm trà tươi hay nước lá vối. Với sâm tươi có thể dùng 2-3 lần nước, khi thấy nhạt thì có thể nhai bã và nuốt dần.

Sâm tươi kết hợp với các món ăn như nấu cháo hay nấu với thịt gà
Thái khoảng 3g nhân sâm, sau đó thêm gao và nấu cháo như bình thường. Để thay đổi món ăn hằng ngày, dùng khoảng nửa củ sâm tươi hàn quốc và 1 con gà ta hoặc gà ác, nấu thành canh gà dùng bồi bổ cho nguời mới ốm dậy, người đang điều trị bệnh, tăng khả năng hoạt động cho cơ thể, kích thích thần kinh, cải thiện trí nhớ. Nên dùng vào ban ngày để tăng năng lượng, tránh ăn vào buổi tối để cơ thể được nghỉ ngơi.

Ngậm tan
Sâm tuơi thái mỏng, mỗi lần ngậm một lát, cho đến khi mềm nát thì nuốt dần, ngày nuốt 3-4 lát. Cách dùng này thường áp dụng đối với người mắc bệnh lâu ngày, mệt mỏi, kém ăn, cùng chứng “phế hư” – chức năng hô hấp suy giảm, phổi yếu, thở gấp, ho suyễn.

Để đạt được hiệu quả như mong muốn, thì quý khách hàng hãy chọn những sản phẩm sâm tươi Hàn Quốc chất lượng ở các công ty có uy tín lâu năm trên thị trường.

Mọi thắc mắc các bạn có thể liên hệ tới thương hiệu nhân sâm KIV để được tư vấn miễn phí.

NHÂN SÂM KIV 

TRUNG TÂM TƯ VẤN VỀ NHÂN SÂM DUY NHẤT TẠI VIỆT NAM

28G Nguyễn Hữu Cảnh, Phường 22, quận Bình Thạnh, HCM

 Hotline tư vấn 24/7: 0961133422 - 0982220084

CSKH: 028 6282 8328